今年の福井「食い倒れ」ツアー

毎年、11月6日以降、福井に行くんです。
なんでって・・・カニ漁解禁だからですよ～

今年は大勢で行ってみました
このブログの愛読者なら、
「開高丼」はご存じですよね

セイコカニの説明を飛ばして、次に行きますよ

まずは、日本海の新鮮な刺身からですかね～

旬のブリやサバ、サザエなどなど。

それに、能登牡蠣。

のどぐろの西京焼きに、

煮つけ。

アナゴもこんなに肉厚で・・・

富山の白エビのかき揚げとか食べちゃったり、

当然、またセイコカニのミソを食べちゃうんですけどね。

カニみそをちょびっと残して、甲羅焼きにして、
日本酒を入れちゃったりして。

そんな今日この頃。
贅沢を通り越して、バチあたり

わかる人にはわかる。

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